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红烧鸡翅(南宁市场烹饪机爱用者:林小艳)

红烧鸡翅

1. 配料:鸡翅中600克,葱片、蒜片、姜片少许,八角、花椒、香叶、桂皮、干红椒少许;

2. 做法:将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在烧的时候就会入味些;放入料酒、生抽、老抽,以及葱片、蒜片、姜片少许,八角、花椒、香叶、桂皮、干红椒腌制10分钟;选择烹饪机的“烧菜”功能键,无需看管。